Gratin de Patates Douces au Coco

Temps de préparation

40 mn

coût approximatif

12€

Calories

250 cal

Ingrédients

  • Patates douces
  • Lait de coco
  • Épices (cannelle, muscade)
  • Sucre, beurre

Gratin de Patates Douces au Coco 2

Gratin de Patates Douces au Coco 1

Gratin de Patates Douces au Coco

Etape 1 : Préparation ingrédients sec

  • Cuire et écraser les patates douces, ajouter le lait de coco, les épices, le sucre.

Etape 2 : Préparation des ingrédients humide

  • Disposer la préparation dans un plat beurré.

Etape 3 : Mélange et cuisson

  • Cuire au four jusqu'à ce que le gratin soit doré.

Recette en Details

Le Gratin de Patates Douces au Coco, une fusion délectable de saveurs antillaises. Préparé avec des patates douces, du lait de coco et des épices, ce plat en trois étapes simples marie la douceur et l'onctuosité pour une expérience culinaire unique.

GUIDE DE DEPART
  • Cuisine: Antillaise
  • Difficulté : facile
  • Temps de cuisson : 40mn
  • Temps de préparation : 20mn
  • Calories : 250cal
  • Lipides : 10g
  • Glucides : 30g
  • Protéines : 5g
INGREDIENTS
  • Patates douces
  • Lait de coco
  • Épices (cannelle, muscade)
  • Sucre, beurre
GUIDE / INSTRUCTIONS

Etape 1 : Préparation ingrédients sec

  • Cuire et écraser les patates douces, ajouter le lait de coco, les épices, le sucre.

Etape 2 : Préparation des ingrédients humide

  • Disposer la préparation dans un plat beurré.

Etape 3 : Mélange et cuisson

  • Cuire au four jusqu'à ce que le gratin soit doré.
NOTES

Privilégiez une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, et protéines maigres. Limitez les sucres ajoutés et les graisses saturées. Hydratez-vous suffisamment et favorisez une diversité alimentaire pour une santé optimale.

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