Poulet Boucané avec Salade d’Avocat

Ingrédients

  • Poulet
  • Épices boucanées
  • Avocats, tomates, oignons
  • Citron vert, huile d'olive

Etape 1 : Préparation ingrédients sec

  • Mariner et fumer le poulet.

Etape 2 : Préparation des ingrédients humide

  • Préparer la salade d'avocat.

Etape 3 : Mélange et cuisson

  • Servir le poulet sur la salade.

Recette en Details

Le poulet boucané, fumé à la perfection, accompagné d'une salade d'avocat rafraîchissante.

GUIDE DE DEPART
  • Cuisine: Antillaise
  • Difficulté : moyenne
  • Temps de cuisson : 60mn
  • Temps de préparation : 20mn
  • Calories : 50cal
  • Lipides : 15g
  • Glucides : 10g
  • Protéines : 30g
INGREDIENTS
  • Poulet
  • Épices boucanées
  • Avocats, tomates, oignons
  • Citron vert, huile d'olive
GUIDE / INSTRUCTIONS

Etape 1 : Préparation ingrédients sec

  • Mariner et fumer le poulet.

Etape 2 : Préparation des ingrédients humide

  • Préparer la salade d'avocat.

Etape 3 : Mélange et cuisson

  • Servir le poulet sur la salade.
NOTES

Privilégiez une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, et protéines maigres. Limitez les sucres ajoutés et les graisses saturées. Hydratez-vous suffisamment et favorisez une diversité alimentaire pour une santé optimale.

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