Ragoût de Porc aux Haricots Rouges

Ingrédients

  • 500 g de porc coupé en cubes
  • 1 boîte de haricots rouges
  • Tomates, oignons, ail
  • Épices (thym, laurier, paprika)

Etape 1 : Préparation ingrédients sec

  • Faire dorer le porc dans une cocotte.

Etape 2 : Préparation des ingrédients humide

  • Ajouter les légumes et les épices.

Etape 3 : Mélange et cuisson

  • Incorporer les haricots rouges et laisser mijoter.

Recette en Details

Un ragoût réconfortant mêlant tendre porc et haricots rouges dans une sauce savoureuse. Prêt en 3 étapes simples, ce plat traditionnel éveillera vos papilles.

GUIDE DE DEPART
  • Cuisine: Antillaise
  • Difficulté : facile
  • Temps de cuisson : 90mn
  • Temps de préparation : 15mn
  • Calories : 400cal
  • Lipides : 12g
  • Glucides : 30g
  • Protéines : 35g
INGREDIENTS
  • 500 g de porc coupé en cubes
  • 1 boîte de haricots rouges
  • Tomates, oignons, ail
  • Épices (thym, laurier, paprika)
GUIDE / INSTRUCTIONS

Etape 1 : Préparation ingrédients sec

  • Faire dorer le porc dans une cocotte.

Etape 2 : Préparation des ingrédients humide

  • Ajouter les légumes et les épices.

Etape 3 : Mélange et cuisson

  • Incorporer les haricots rouges et laisser mijoter.
NOTES

Privilégiez une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, et protéines maigres. Limitez les sucres ajoutés et les graisses saturées. Hydratez-vous suffisamment et favorisez une diversité alimentaire pour une santé optimale.

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